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公司新聞
森永專注團餐領域視覺識別

智慧食堂系統是什么

文章作者:創始人 發布時間:2022-07-20 16:08:00 瀏覽次數:0
如今,智能餐飲產品在我們的日常生活中非常普遍,如餐廳使用智能訂購機、大數據信息屏幕等??梢姴惋嬁萍嫉陌l展速度有多快,現在對于餐飲場景進行升級依舊是可以選擇智能化的,什么是智慧食堂系統,有些人根本不太了解。今天小編帶大家來看看智慧食堂系統是什么意思?




【戈子科技】智慧食堂系統是什么

智慧食堂系統是什么

智慧食堂系統采用先進的計算機技術、物聯網技術、智能云控制、人臉識別技術,AI視覺技術可以升級餐飲智能軟硬件,整合個性化需求,將訂購、支付、結算、呼叫、信息發布、場景聯動、背景管理、采購、銷售、庫存、食品安全監督、數據統計等與餐飲場景相關的子系統有機結合,通過數字綜合智能控制和管理,實現以人為本的全新餐飲體驗。






智慧食堂系統主要包括以下幾個方面

1.智能食堂管理系統

戈子科技·智能食堂管理系統包括用戶管理、訂單管理、財務管理、數據可視化等功能,幫助食堂實現精細管理,提高食堂管理效率和運營效率。深入挖掘員工餐飲管理的需求和痛點, 幫助企業以數字化的方式建設智能食堂,實現食堂的高效管理,大大提高物流效率。 提高員工滿意度,降本增效顯著。

2.智能結算系統

智能結算系統是一套依托于圖像識別技術所研發的智慧食堂視覺結算系統。其核心產品——視覺結算臺能夠根據餐具的大小、形狀、顏色和菜品等特性進行視覺識別并智能精準核算總價,連接一卡通等第三方支付系統,讓就餐者快速完成支付,幫助食堂和用戶提升就餐效率。

3.智能稱重計費系統

智能稱重計費系統,又稱自助餐減重計費系統,可實現自助餐按重量自動計費。通過人臉綁定設備的應用,可以實現自助稱重烹飪、精確測量、無感應支付,有效節約食堂人力投入,有效減少餐飲場景中的食物浪費。根據現場自助餐,選擇相應的稱重設備。

4.在線訂餐系統

在線訂購系統可以解決餐廳訂購、出納、外賣、營銷活動、銷售、存儲等各個環節的需求。線上線下數據開放,提高管理效率,同時提高智能訂購體驗。 通過訂購系統在線訂購,并使用微信或支付寶完成支付,可以等待菜肴,這種訂購模式,幫助餐廳節省訂購、出納、電話、送餐等服務人員成本,可以無縫對接廚房,大大提高餐廳運營效率,使廚房食品生產更有序。

5.進銷存系統

采購、銷售和庫存系統包括供應商管理、采購管理、庫存管理和財務管理模塊。從采購需求的生成、供應商的選擇到原材料的快速運行,可以在系統中生成詳細的數據統計,便于記錄的保留。同時,系統對采購數據庫存、成本核算和食堂運營進行綜合統計分析,幫助食堂運營商減少損失,提高效率,有效管理運營。

6.會員管理系統

會員管理系統的功能包括會員信息輸入、修改、分組、余額查詢、卡丟失、換卡、會員權限等。會員管理是一個功能模塊,使企業食堂經理更容易管理用戶的具體信息,包括建立企業食堂會員信息數據庫、會員數據分析和挖掘、分類和實時更新、補貼發行和交換、會員企業之間的會員交換和共享。

7.信息發布系統

食堂信息發布系統取代了傳統的靜態菜單、海報等宣傳方式。數字顯示比傳統菜單更明亮,圖像可以動態顯示,顯著提高了客戶的吸引力??蓪崿F計算機遠程管理發布各食堂電子海報,可設置總部賬戶管理全國食堂子賬戶,戈子科技食堂信息發布系統內置各行各業背景和動態海報,模塊化海報可隨意更改圖片、文本、價格、視頻等內容,使用更加方便快捷。

8.食安監控系統

食品安全監控系統由食品備案系統、日常監管系統、市場控制系統、監控信息系統、統計分析系統、GIS應用系統和系統管理系統。通過各系統之間的協調運行,建立健全的監督管理機制,有效提高食品質量監測水平,加強食品安全監測,實現食品質量監測的科學決策。

智慧食堂系統應用于餐飲場景






智慧食堂系統一般適用于團餐場景,不適用于商業餐廳。學校食堂、企業食堂、CBD食堂、醫院食堂、政府機關食堂、景區食堂、工業園區食堂等。

智慧食堂系統它是一個先進的綜合餐飲管理系統,可以為學校食堂、醫院食堂、銀行食堂、政府食堂、員工食堂等集團餐飲行業提供新的智能數字集成解決方案。幫助客戶服務放棄傳統食堂管理的缺點,利用智能、數字管理的便利性,以運營管理為核心,從內到外建立先進的餐飲理念,創造先進的智能食堂全場景解決方案。

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